Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +10

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Кофе «Копи Лювак» (Kopi Luwak) получил мировую известность благодаря необычному способу обработки.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Слово «копи» на индонезийском диалекте малайского языка означает «кофе», а словом «лювак» называют всеядного зверька мусанга (Paradoxurus hermaphroditus) из семейства виверровых, который обитает в юго-восточной Азии.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни) и переваривают окружающую кофейные зерна мякоть.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)

     

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Непереваренные зерна кофе выходят с другими не переваренными остатками пищи наружу.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)

     

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Люди собирают экскременты мусанга, промывают и сушат на солнце полученные зерна кофе.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    В желудочном соке мусангов содержится цибетин (мускус) – пахнущее вещество, которое придает кофе вкусовые оттенки меда, нуги.

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)


    Поэтому «Копи Лювак» известен своим характерным сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчетливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и меда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием.
    В настоящее время кофе «Копи Лювак» в Индонезии производится на специальных зверофермах в промышленных масштабах.
    Мусанги на таких зверофермах содержатся в клетках. Их кормят плодами кофейного дерева и собирают их экскременты.
    Розничная цена за 500 грамм такого кофе варьируется от $ 100 до $ 600.
    Поставка кофе сорта «Kopi Luwak» весьма ограничена: каждый год на рынок попадает всего лишь около 500 кг.
    В «Heritage Tea Rooms», небольшой кофейне возле австралийского города Таунсвилл, этот сорт кофе продают за $ 50 австралийских долларов за чашку, что составляет около $ 33 долларов США.
    А в Лондоне, кафе DSTRKT, каждый желающий может заказать себе за 110 долларов небольшую чашечку напитка, на каждую порцию которого идет всего 7 граммов зерен «Kopi Luwak».

    Как получают самый дорогой сорт кофе в мире (фото)
    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    Faster

    Администраторы19 апреля 2012 14:06 | Звание: Гуру | Репутация: (13|13|0) |
    0
    da poznovatelnoo!!! neznal !!! mnogo interesnogooo!!! sposibo ( shokoladka ) za infu yu
    • #9
    Offline

    shokoladka

    Друзья сайта – 19 апреля 2012 10:11 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (137|1561|0) |
    0
    borsok,Может баранье гавно макнём в шоколад и будем тоже продовать


    sarcastic_hand жжешь!

    ---------
    • #8
    Offline

    Golliav

    VIP – 18 апреля 2012 22:14 | Звание: лучший собеседник | Репутация: (0|0|0) |
    0
    У олигархов и магнатов свой причуды скоро наверно будут ледниковую воду из Гималаев продавать
    • #7
    Offline

    bob92

    Друзья сайта – 18 апреля 2012 21:58 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (2|2|0) |
    0
    Цитата: shokoladka
    а я бы хотела настоящий кофе попробовать

    даа я бы тоже

    ---------
    Я человек такой, молчу, молчу, а потом раз и....
    • #6
    Offline

    diablero

    Пользователь – 18 апреля 2012 19:12 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (1|-2|-3) |
    0
    kak iz govna konfetku)
    • #5
    Offline

    borsok

    VIP – 18 апреля 2012 19:01 | Звание: Новичок | Репутация: (0|0|0) |
    0
    Может баранье гавно макнём в шоколад и будем тоже продовать
    • #4
    Offline

    shokoladka

    Друзья сайта – 18 апреля 2012 16:17 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (137|1561|0) |
    0
    а я бы хотела настоящий кофе попробовать smile

    ---------
    • #3
    Offline

    kojojaw

    VIP – 18 апреля 2012 15:33 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (7|7|0) |
    0
    я бы пошел по работать и с местными девушками по зажигал бы =)

    ---------
    Мекенди суйуу ыймандан!!!
    • #2
    Offline

    SmiLe

    Друзья сайта – 18 апреля 2012 13:37 | Звание: маэстро | Репутация: (0|0|0) |
    0
    звучит заманчиво ))....но пробывать не стала бы .... crazy
    • #1