Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +4

    Американские блины (pancakes)

     

    Ингредиенты (на  4 порции):
     Мука - 240 г
     Молоко - 220 мл
    Корица - на кончике ножа
    Яйца - 4 шт.
    Сахар - 2 ст. л.
    Соль - по вкусу
    Сода, погашенная уксусом - 0,5 ч. л.
    Масло сливочное (для смазывания)
    Кленовый сироп или мед - по вкусу
    Как приготовить американские блинчики:

    1. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки убираем в холодильник, желтки растираем с сахаром, корицей.

    2. Добавляем молоко.

    3. Всыпаем просеянную муку, не переставая помешивать. Добавляем соду, погашенную уксусом.

    4. Белки солим и взбиваем на больших оборотах миксера в крутую пену до устойчивых пиков.

    5. Столовой ложкой добавляем белковую массу в тесто и аккуратно перемешиваем снизу вверх.

    6. Сковороду ставим на средний (или чуть меньше) огонь, смазываем сливочным маслом всего один раз.

    7. Выкладываем тесто на сковороду ложкой. Я это делал десертной ложкой, на один блин у меня шло 4 дес. ложки.

    8. Переворачиваем, когда верх полностью затянется, это примерно 1,5 минуты.

    9. Готовые американские блинчики складываем на тарелку и смазываем каждый маслом. В Америке их поливают кленовым сиропом, но я не отважился на его поиски и использовал мёд.

    Приятного аппетита!

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    shay-mitchell

    Друзья сайта – 9 августа 2012 21:33 | Звание: ветеран | Репутация: (10|10|0) |
    0
    все мы любим вкусно поееесть

    ---------
    In the land of Gods and Monsters i was an angel..
    • #10
    Offline

    aizada01.01

    Пользователь – 9 августа 2012 17:35 | Звание: заслуженный пользователь | Репутация: (1|1|0) |
    0
    ммм как аппетитно выглядит hi

    ---------
    Нарайанананнаананарайнанавнананана-на-най-на-ана-на)))))))))))))
    • #9
    Offline

    Princess Nurai

    Пользователь – 9 августа 2012 14:48 | Звание: душа компании | Репутация: (5|5|0) |
    0
    Спасибки! Мне тоже очень нравятся американские блинчики, в фильмах всегда вижу как едят и прям слюнки текут когда кушают. popcorm
    • #8
    Offline

    MiSs A

    Друзья сайта – 9 августа 2012 10:26 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (11|11|0) |
    0
    нет,не для веса...

    Неужели такое не видели?

    ---------
    • #7
    Offline

    Mirlan_kg1

    Друзья сайта – 9 августа 2012 01:56 | Звание: маэстро | Репутация: (4|4|0) |
    0
    Странный вид, походу для веса!
    • #6
    Offline

    Carl Franchez

    Пользователь – 9 августа 2012 00:02 | Звание: ветеран | Репутация: (0|0|0) |
    0
    Хочу блины tuhtuh
    Надо приготовить завтра)

    ---------
    Некоторые люди, как пластиковые стаканчики, такие же пустые и одноразовые.
    • #5
    Offline

    Bollywood

    Друзья сайта – 8 августа 2012 23:54 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (63|63|0) |
    0
    мне больше блинчики нрав, чем блины pleasantry friends
    • #4
    Offline

    MiSs A

    Друзья сайта – 8 августа 2012 23:20 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (11|11|0) |
    0
    а я обожаю именно американские блины myheart

    ---------
    • #3
    Offline

    Skater boy

    Команда редакторов – 8 августа 2012 23:16 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (27|27|0) |
    +1
    Блиииинаааа обожаааю блиныыыы yeah

    ---------
    Все ближе к мечте и глубже в туман.
    • #2
    Offline

    shokoladka

    Друзья сайта – 8 августа 2012 22:56 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (137|1561|0) |
    0
    умею делать блины. но данный рецепт не помешает smile MiSs A , спасибо friends

    ---------
    • #1