Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +5

    Сливовый пирог из теста на йогурте

    Ингредиенты:

        Желтки — 4 шт

        Йогурт без добавок (густой) — 200 г

        Сахар (170 + 150) — 320 г

        Мука — 400 г

        Разрыxлитель для теста — 1 ч. л.

        Масло сливочное (мягкое) — 200 г

        Слива (без косточки) — 600 г

        Белок — 4 шт

        Ваниль — 1 г

        Цедра лимона — 1 ч. л.

    Приготовление:

    Взбить яйца с сахаром (170), добавить масло и опять взбить.
    Добавить йогурт,взбить. Не переставая взбивать ввести по одному желтки.
    Постепенно добавить муку с разрыхлителем, цедру и ваниль, перемешать лопаткой. Получается не густое, кремообразное тесто.
    Равномерно выстелить тесто в форму 20х30 см. дно которой застелить пекарской бумагой.
    Сливу нарезать.
    Сделать несколько надрезов на кожице и вдавить в тесто.
    Выпекать в прогретой до 180 град.духовке до сухой лучины 30-35 мин. Ориентируйтесь на вашу духовку!
    Белки взбить с сахаром (150) до устойчивых пиков и выстелить по верху пирога.
    Поместить на пару минут в духовку и слегка запечь.
    Остывший пирог освободить от формы и нарезать на порции.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    MiSs A

    Друзья сайта – 19 августа 2012 15:51 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (11|11|0) |
    0
    cvety ооооочень аппетитно)

    ---------
    • #1