Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +5

    Рулет "На скорую руку"

    Ингредиенты:
    для теста:
          яйца - 3 шт,
          сахар - 1 ст. ложка,
          сгущенное молоко - 0,5 банки,
          разрыхлитель - 1 ч. ложка,
          сливочное масло или маргарин - 100 г,
          мука - 4-6 ст. ложек
    для начинки:
          вареное сгущенное молоко - 1 банка,
          грецкие орехи,
    для глазури:
          темный шоколад - 100 г,
          молоко - 2-3 ст. ложки,
          сливочное масло - 1 ст. ложка
    Приготовление:

    Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
    Масло или маргарин растопить и охладить.
    Взбить яйца с сахаром.
    Продолжая взбивать, постепенно ввести сгущенное молоко и взбивать до получения однородной массы.
    Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и еще раз хорошо перемешать.
    Влить в тесто растопленное масло и хорошо размешать.
    Застелить противень пергаментной бумагой или смазать растительным маслом, вылить получившееся тесто на противень и разровнять его.

     

    Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут до золотистого цвета.
    Вынуть противень с испекшимся коржом и горячим быстро смазать вареной сгущенкой, и посыпать рубленными грецкими орехами.

    Также быстро свернуть корж рулетом и остудить.

    Приготовить глазурь:

     

    растопить на водяной бане шоколад, предварительно разломав его на кусочки, добавить молоко, сливочное масло и хорошо перемешать.
    Остудить получившуюся глазурь до температуры тела.
    Смазать рулет шоколадной глазурью и украсить грецкими орехами.

    Приятного аппетита!

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    nuri55

    Пользователь – 30 сентября 2013 11:44 | Звание: Новичок | Репутация: (0|0|0) |
    0
    классно и вкусно povar
    • #1