Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +3

    Пирожные "Картошка"

    Состав

    для бисквита

      яйца - 4 шт,

    сахар - 1 стакан,

    мука - 1 стакан

    для сливочного крема

    масло сливочное - 200 г

    молоко сгущенное - 8 столовых ложек,

    какао - 2-3 столовые ложки

    коньяк - 1,5-2 столовые ложки

    Приготовление

    Испечь бисквит, охладить, дать выстояться и натереть на терке или пропустить через мясорубку.
    * вместо бисквита для пирожных можно использовать пропущенные через мясорубку сухари (например, ванильные) или любое покупное печенье, также, измельченное в мясорубке или при помощи блендера
    * к сухарям или бисквитным крошкам, по-желанию, можно добавить измельченные грецкие орехи
    Приготовить сливочный крем.
    Взбить размягченное сливочное масло, постепенно добавить сгущенку или сахарную пудру - взбить крем до пышной однородной консистенции.
    Немного крема отложить для украшения готовых пирожных в виде ростков.
    В оставшийся крем добавить какао и еще раз взбить до получения однородной консистенции крема.

    В бисквитные крошки влить коньяк (коньяк можно не добавлять) и постепенно добавлять сливочный крем, пока не получится масса из которой можно лепить.

    Из полученной массы сформировать пирожные, придавая им форму картошки.

    По-желанию, можно обсыпать пирожные какао, смешанным с сахарной пудрой. В каждом пирожном сделать несколько небольших углублений и отсадить в них из кондитерского мешка ростки из крема.

    Приятного Вам аппетита!

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    bryuneto4ka08

    Друзья сайта – 9 февраля 2013 10:31 | Звание: маэстро | Репутация: (32|637|-1) |
    0
    эхх...помню я эти картошки)) такие вкусные
    • #4
    Offline

    MiSs A

    Друзья сайта – 4 сентября 2012 19:05 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (11|11|0) |
    0
    А у меня на районе продаются, ооооочень вкусные ))))

    ---------
    • #3
    Offline

    vadim52576

    Друзья сайта – 4 сентября 2012 16:12 | Звание: ветеран | Репутация: (15|14|-1) |
    0
    в алмате в прошлом году попробовал - не понравилось
    • #2
    Offline

    court

    VIP – 4 сентября 2012 16:10 | Звание: Эксперт | Репутация: (0|0|0) |
    0
    когда-то их продавали по 22 копейки-были очень вкусные, а сейчас того вкуса уже нет.
    • #1