Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
+3

Сырники с вишневым соусом

Ингредиенты:
400 г творога (любой жирности)
2 яйца
50 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
100 г муки (плюс 2-3 ст.л. для панировки)

растительное масло
соус:
300 г вишни
50 г сахара
1 ст.л. крахмала (без верха)

Приготовление:

Сырники можно подавать со сметаной, с вареньем, джемом и т.д.
Я предлагаю попробовать их с вишневым соусом. Вместо вишни (я использовала замороженную вишню) можно использовать любую ягоду, по вкусу.
В сырники можно добавить изюм, мелко нарезанные цукаты, чернослив, курагу.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 сырников.

Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца, перемешать.


Добавить муку. Хорошо перемешать.  Так как творог бывает сухой, бывает влажный, муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто не должно быть густым, оно должно прилипать к рукам.

Из теста сформировать небольшие лепешечки, обвалять их в муке.

В сковороду налить немного масла, разогреть, выложить сырники. Жарить на среднем огне до золотистого цвета (я жарила около 10 минут).

Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Готовим соус. Крахмал развести в 150 мл холодной воды.

В вишню добавить сахар, 200 мл воды, довести до кипения. Варить 1-2 минуты.

Влить крахмал, перемешать, убрать с огня.

Сырники полить соусом и подать к столу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назад
В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Оставьте свой комментарий

Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

Ваше имя (ник):* E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Защита от ботов:
В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
Ответ:*


Offline

shokoladka

Смотрящие – 21 сентября 2012 13:43 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (151|1575|0) |
0
Цитата: kojojaw
про ПЛОВ было вроде тема, хотелось бы про МАНТЫ и САМСЫ =)

про самсы тоже есть crazy посмотрите внимательно в разделе "Рецепты" friends
а про манты - БУДУТ smile

---------
  • #5
Offline

Iwanna

Пользователь – 19 сентября 2012 10:42 | Звание: Долго сидящий | Репутация: (0|0|0) |
0
Обожаю сырники nyam
  • #4
Offline

kojojaw

VIP – 18 сентября 2012 17:43 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (7|7|0) |
0
Цитата: shokoladka
кушать хочу жутко


видать аффтор это и хотел сделать (какой грязный поступок однако)
про ПЛОВ было вроде тема, хотелось бы про МАНТЫ и САМСЫ =)

---------
Мекенди суйуу ыймандан!!!
  • #3
Offline

shokoladka

Смотрящие – 18 сентября 2012 15:34 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (151|1575|0) |
0
кушать хочу жутко wacko

---------
  • #2
Offline

kojojaw

VIP – 18 сентября 2012 11:10 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (7|7|0) |
0
статья для наших ДАМ =)

---------
Мекенди суйуу ыймандан!!!
  • #1