Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +4

    Баклажаны, фаршированные гречкой, грибами и беконом

    Ингредиенты:
    1 кг баклажанов (или кабачков)
    150 г грибов
    100 г гречки
    100 г бекона
    100 г сыра
    100 г лука
    соль
    перец
    Приготовление:
    Вкусные, нежные, сытные баклажаны. Гречка с грибами - это всегда вкусно. Бекон придает аромат и сочность начинке. Вместо бекона можно использовать ветчину. Из указанного количества ингредиентов получается 6 порций.

    Гречку отварить до готовности.

     

    Баклажаны разрезать на две части.

     

    Вынуть мякоть.

     

    Мякоть нарезать кубиками (можно использовать не всю мякоть).

     Лук мелко нарезать.

     

    Грибы нарезать кубиками.

     

    Бекон мелко нарезать.

     

    На сковороде слегка обжарить бекон (масло добавлять не надо).

     

    Добавить лук, немного обжарить.

     

    Добавить грибы, перемешать.

     

    Добавить нарезанные баклажаны, посолить (солить надо немного, бекон достаточно соленый), поперчить, перемешать. Жарить в течение 15 минут.

     

    Добавить гречку, перемешать, убрать с огня. Немного остудить.

     

    Сыр натереть на мелкой терке.

     

    Баклажаны выложить в форму для запекания.

     

    Нафаршировать.

     

    Посыпать сыром. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут.

     

     Приятного аппетита!

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    Kavaimi Keiko

    Друзья сайта – 14 декабря 2012 19:16 | Звание: маэстро | Репутация: (470|1503|0) |
    0
    Хахахаххаха))Пошла кухню эксплуатировать))))) crazy crazy

    ---------
    Кавай ▲
    • #2
    Offline

    kojojaw

    VIP – 14 декабря 2012 11:35 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (7|7|0) |
    0
    как всегда та же кухня и те же руки умелые.
    спасибо ням ням ням!

    ---------
    Мекенди суйуу ыймандан!!!
    • #1