Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +1

    Маринованный салат из овощей.

    Маринованный салат из овощей.

    Можно начинать пробовать уже через 3 часа после приготовления. Готовьте вилки, господа.

    Время приготовления: 30 минут + 3 часа на маринование + 12 часов на охлаждение
    Порций: 6-8

    Вам потребуется:

    Для салата:
    1 небольшой кочан капусты, нарезанный кубиками около 2 см
    1 сладкий перец или 5 мини-перцев, нарезанных соломкой
    1 огурец , нарезанный полукругами
    1 морковь, нарезанная тонкими кольцами
    1 маленькая луковица, нарезанная полукольцами

    Ингредиенты для маринада:
    4 стакана воды
    ¾ стакана 5% уксуса
    ¾ стакана подсолнечного масла
    2 ½ столовые ложки соли
    ¾ стакана сахара

    Как готовить:

    1. Для маринада смешайте в кастрюле все ингредиенты и доведите до кипения, помешивая, чтобы растворились соль и сахар. Как только смесь закипит, снимите с огня и охладите до комнатной температуры.

    2. Пока маринад охлаждается, промойте и подготовьте все овощи. Разрежьте капусту пополам и вырежьте из нее кочерыжку. Нарежьте капусту на кубики размером около 2 см. Положите капусту в большую миску.

    3. Очистите морковь и нарежьте тонкими кружками.

    4. Разрежьте перцы вдоль пополам и выньте семена. Нарежьте тонкими полосками и положите в миску вместе с капустой.

    5. Разрежьте пополам луковицу и нарежьте ее тонкими полукольцами.

    6. Отрежьте и удалите концы огурца, разрежьте огурец пополам вдоль. Нарежьте огурец на полукруги и тоже добавьте в миску.

    7. Когда маринад остынет до комнатной температуры, залейте им овощи в миске. Хорошо перемешайте салат и оставьте на столе около 3 часов. После этого салат уже можно есть.

    8. Затем можно положить салат в банку и поставить в холодильник. Через 12 часов он будет еще вкуснее.

    Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*