Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Курица с хрустящей корочкой и картофельное пюре с кукурузой.

    Курица с хрустящей корочкой и картофельное пюре с кукурузой.

    Время приготовления: 40 минут
    Порций: 2 

    Вам потребуется:

    2 куриных филе
    1 яйцо
    80 г панировочных сухарей
    80 г муки
    1/2 чайной ложки корицы
    соль и молотый перец
    4 средних картофеля
    2 початка кукурузы
    125 мл горячего молока
    оливковое масло для жарки

    Как готовить:

    1. Начнем с пюре: помойте овощи, очистите картофель и отварите в подсоленной воде до мягкости. Кукурузу очистите и острым ножом срежьте зерна.
    Когда картофель будет готов, слейте воду, добавьте кукурузу, влейте молоко и верните на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Приправьте перцем (и солью, если требуется), разомните в пюре.

    2. Теперь можно приступать к курице: обмойте и обсушите филе, слегка отбейте. Возьмите 3 тарелки. В одной смешайте муку с корицей и перцем, во второй взбейте яйцо, в третью насыпьте панировочные сухари.

    3. Куриное филе посолите с двух сторон. Сначала обваляйте в муке, излишки стряхните. Затем обмакните в яйцо и в конце - в сухари.

    4. На разогретой с оливковым маслом сковороде жарьте по 5 минут на каждой стороне. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 5 минут. Подавайте с пюре.

    Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*