Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Лимонный кекс на йогурте

     

    Кекс по этому рецепту получается просто идеальным! Влажный, пористый, ароматный, золотистый, нежный, просто безупречный!

    Ингредиенты (чашка 237 мл): 

    Кекс:
    1 ½ чашки муки 
    2 ч.л. пекарского порошка 
    ½ ч.л. соли
    1 чашка йогурта
    1 чашки сахара
    3 больших яйца 
    2 ч.л. лимонной цедры (примерно цедра 2 х лимонов)
    ½ ч.л. ванильного экстракта
    ½ чашки растительного масла

    Сироп:
    1/3 чашки лимонного сока
    1/3 чашки сахара

    Глазурь:
    1 чашка сахарной пудры
    2 ст.л. лимонного сока

    Приготовление:

    Разогрейте духовку до 180C. Застелите дно пекарской бумагой формы для выпечки размером 22 x 11 x 6 см или обьемом 1.5 литра. Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
    В миску, просейте муку, пекарский порошок и соль. В другой миске, взбейте вместе йогурт, сахар, яйца, лимонную цедру и ваниль. Медленно вбейте сухие ингредиенты в мокрые. Резиновой ломаткой, добавьте в тесто масло и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным. Вылейте тесто в подготовленную форуму и выпекайте примерно 50 минут 
    Пока кекс печется, в маленькой кастрюльке, смешайте сок и сахар для сиропа. Разогрейте и варите пока сахар полностью не растворится и сироп не станет прозрачным.
    Когда кекс испечется, не вынимая из формы, проткните кекс тонкой палочкой в нескольких местах и залейте ГОРЯЧИЙ кекс сиропом. Дайте сиропу впитаться. Полностью остудите кекс. Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Покройте остывший кекс глазурью.

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    8883

    VIP – 20 мая 2013 08:50 | Звание: ветеран | Репутация: (4|4|0) |
    0
    щас бы на завтрак))
    • #2
    Offline

    kojojaw

    VIP – 20 мая 2013 08:36 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (7|7|0) |
    0
    будем иметь виду. natebe

    ---------
    Мекенди суйуу ыймандан!!!
    • #1