Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +3

    Грушевый салат с заправкой из шампанского и меда

     

    Ингредиенты:
    2 средних груши
    2 чайных ложки сливочного масла
    1 чайная ложка оливкового масла
    2 столовых ложки сахара
    140 г рукколы
    140 г салата 
    1/2 стакана сушеной клюквы
    60 г горгонзоллы
    1/2 стакана фисташек очищенных

    Заправка: 
    1 зубчик чеснока, выдавить
    1 чайная ложка дижонской горчицы
    2 столовых ложки меда
    1/4 стакана уксуса (с любым вкусом, если есть то шампанский уксус)
    1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
    1/4 стакана канолового масла
    1/4 стакана оливкового масла
    1/2 чайной ложки соли
    1/4 чайной ложки молотого перца

    Приготовление:
    Для заправки смешайте все ингредиенты и тщательно взбейте. 
    Нагрейте духовку до 260 градусов. Противень застелите фольгой и обильно смажьте маслом. Выложите груши одним слоем на противень. Смажьте их сливочным и оливковым маслом, присыпьте сахаром. Выпекайте 5 минут, затем переверните и выпекайте еще 10-15 минут. Груши должны закарамелизоваться. Достаньте из духовки и остудите до комнатной температуры. 
    Зелень вымойте и выложите на 6 сервировочных тарелок. На каждую выложите в равной степени клюкву, горгонзоллу, слезка сбрызните заправкой и присыпьте фисташками. Выложите груши и подавайте.

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*