Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +1

    Курица по-охотничьи.

    Курица по-охотничьи.

    Веточка розмарина выглядит так же залихватски, как перо на шляпе охотника!

    Время приготовления: 1 час 20 минут
    Порций: 4 

    Вам потребуется:

    Курица 600-700 г
    Шампиньоны 200 г
    Маслины без косточки 200 г
    Размарин 2 веточки
    Шалфей сухой 1 ч.л.
    Уксус винный 30 мл
    Вино белое сухое (столовое) 250 мл
    Масло подсолнечное 50 г
    Чеснок 1 зубчик
    Перец чили 0,5 стручка

    Как готовить:

    1. В сковороде разогреваем масло, опускаем в него перчик без семян и зубчик чеснока, разрезанный на лепестки. Обжариваем до золотистой корочки и вытаскиваем из масла.

    2. Курицу делим на крупные куски. Панируем кусочки курицы в муке и обжариваем в том же масле.

    3. Пока курица жарится, подготавливаем нарежем грибы на средние кусочки.

    4. В обжаренную курицу наливаем винный уксус и вино, и, не выключая огонь, перемешиваем и даём алкоголю выпариться в течении двух минут.

    5. Добавляем грибы и маслины. Солим, перчим, добавляем шалфей и розмарин, накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течении 50 минут. В процессе приготовления несколько раз перемешиваем.

    Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*