Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Деревенская пицца.

    Деревенская пицца.

    В современном ритме иногда нет времени на приготовление каких-либо блюд. Поэтому часто на помощь занятым людям приходит пицца. Это универсальное блюдо, ведь его можно есть с пивом, соком. Кроме того его готовят в ресторанах, на улице и можно в любое время перекусить. К тому же это изделие подходит для вечеринки, романтического ужина или пикника. Мы советуем вам обязательно освоить рецепт вкусной пиццы. Например, можете приготовить интересную и очень сытную деревенскую пиццу.

    Время приготовления: 60 мин+ расстойка
    Порций: 6 

    Вам потребуется:

    Тесто:
    молоко - 250мл
    сахар - 2ст.л.
    сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
    сливочное масло - 125гр (растопить)
    мука - 350-400гр
    соль - 1/2ч.л.

    Начинка:
    творог - 250гр
    зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
    вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
    сыр - 100гр
    соль, черный молотый перец
    манка - 1ст.л.

    Как готовить:

    1. Приготовить тесто. Для этого в чашке смешать 0,5ст теплой воды (или молока) + 1ст.л. муки + 1ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10минут, чтобы опара поднялась шапочкой.

    2. В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40минут).

    3. Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1см и выложить на противень, застеленный пергаментом.

    4. Приготовить начинку.Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.

    5. Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.

    6. Выпекать в нагретой до 200градС духовке в течение 20-25минут до румяного цвета.

     Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    Dr.nuriknm

    Пользователь – 1 сентября 2013 16:24 | Звание: Знаток | Репутация: (0|0|0) |
    0
    действительно вкусно попробовал. .
    • #2
    Offline

    Asteya

    Пользователь – 31 августа 2013 00:37 | Звание: Авторитет | Репутация: (19|19|0) |
    0
    Ням...как аппетитно))
    • #1