Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +5

    Аджапсандал.

    Аджапсандал.
     
    Аджапсандал — замечательное блюдо кавказской кухни, которое впитало в себя вкус уходящего лета. Аджапсандал готовят из свежих летних овощей с зеленью. В кухнях разных стран это блюдо имеет и другие названия — аджап сандал, аджаб сандал, аджапсандали. Но самое главное — это всё-таки вкус, а не название.
     
    Время приготовления: 30 минут
    Порций: 8
     
     
    Вам потребуется:
     
    1кг. баклажаны
    600 гр. помидоры 
    500 гр. Картофель
    2 шт. сладкий перец
    3-4 шт. лук
    2 зубчика чеснока
    зелень: петрушка, кинза.
    2 шт. лавровый лист
    соль, перец, растительное масло
     
    Как готовить:
     
    1. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле. 
     
    2. Затем добавьте очищенные от кожицы и нарезанные кубиками баклажаны.
     
    3. Через 10 минут положите лавровый лист, нарезанный кубиками сладкий перец , и очищенные от кожицы, нарезанные кубиками помидоры. Тушите 10 минут.
     
    4. Переложите всё в кастрюльку, на дно добавьте НЕМНОГО воды.
     
    5. Добавьте нарезанный мелкими кубиками картофель, посолите, поперчите, положите рубленые зелень, чеснок и тушите до готовности картофеля.
     
    6. При подаче украсьте зеленью.
     
    Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    shokoladka

    Друзья сайта – 22 сентября 2013 21:01 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (137|1561|0) |
    0
    очень вкусное блюдо, можно также кубиками нарезать мясо (желательно говядину), потом все остальное уже делать, будет уже не как овощное блюдо povar

    ---------
    • #1