Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Пшенично-ржаные дрожжевые блины.

    Пшенично-ржаные дрожжевые блины.

    Если вы хотите более ярко выраженный ржаной вкус, то можно взять 2 стакана пшеничной муки и 2 стакана ржаной.

    Время приготовления: 30 минут+ расстойка
    Порций: 4-6

    Вам потребуется:

    0, 25 стакана теплой воды
    4 стакана теплого молока
    3 стакана пшеничной муки
    1 стакан ржаной муки
    25 г свежих дрожжей (или соответствующее количество сухих дрожжей)
    1 чайная ложка соли
    1 чайная ложка сахара
    3 яйца
    50 г сливочного масла

    Как готовить:

    1. Наливаем теплое молоко в большую миску.

    2. Всю муку смешиваем и вспыпаем 2 стакана в молоко. Перемешиваем.

    3. Добавляем дрожжи, перемешиваем.

    4. Добавляем сахар, перемешиваем.

    5. Оставляем миску постоять в тепле 1, 5 - 2 часа, накрыв полотенцем, чтобы масса увеличилась в объеме.

    6. Поднявшееся тесто взбиваем.

    7. Добавляем соль и оставшуюся муку, перемешиваем.

    8. Добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем.

    9. Добавляем желтки, перемешиваем.

    10. Вводим взбитые в пену белки.

    11. Печем на смазанной растительным маслом горячей сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*