Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +3

    Филе в маринаде.

    Филе в маринаде.

    Я как гарнир люблю картофельное пюре с васаби (идею сперла в каком то невероятном ньюйоркском ресторане), варите картофель, дальше в блендер + немного горячего молока, оливковое масло и васаби по вкусу. Добавляете васиби аккуратно, по немногу и обязательно пробуйте…. Она дико острая.

    Время приготовления: 60 минут
    Порций: 2-4

    Вам потребуется:

    500-700 г филе порционными кусками
    3 ст. ложки бальзамического уксуса
    3 ст. ложки соевого соуса
    6 ст. ложек оливкового масла
    соль, перец
    цедра лимона ( в оригинале лайма)
    немного имбиря (у меня был порошок)

    Как готовить:

    1. Размешать в подходящей для маринования посудине масло, уксус и соус. Добавить натертый имбирь ( у меня 1 ч.л. порошка) и цедру лимона (лаймы у нас диковинка).

    2. Выложить в маринад мясо (на 1 час). Поперчить. Я не солила. Мне достаточно соли из соевого соуса. В холодильник я не ставила.

    3. Через 30 минут перевернуть мясо на другую сторону.

    4. Через 30 минут жарить на раскаленной сковородке по полминуты с каждой стороны.

    5. Оставшийся маринад я довела до кипения и подавала в качестве соуса.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    Back

    Друзья сайта – 5 ноября 2013 17:25 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (569|569|0) |
    +1
    Просто "издевательство" выкладывать статьи с такими невероятно - аппетитными заставками crazy ....ну,как теперь дальше работать?!Все мысли только о еде... nyam

    ---------
    Всегда говори то, что думаешь и делай то, что тебе кажется правильным - это твоя жизнь и никто лучше тебя её не проживет.
    (с) Жан Рено
    • #1