Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Греческий салат с рукколой.

    Греческий салат с рукколой.

    Думаю, греческим салатом удивить сложно. Но для меня этот салатик - настоящее летнее спасение. Питательный, хрустящий, вкусный!
    В эту версию я добавила рукколу вместо айсберга. Словом, пробуйте и наслаждайтесь.

    Время приготовления: 10 мин
    Порций: 2

    Вам потребуется:

    1 крупный томат
    1 свежий огурчик
    1 средний болгарский перчик (лучше жёлтый)
    1/2 средней красной луковицы
    100 г феты
    большая горсть маслин без косточек
    большая горсть свежей рукколы

    1/2 лайма
    3-4 ст. л. оливкового масла extra-virgin
    1 ч.л. сухого орегано
    молотый черный перец

    Как готовить:

    1. Режем-шинкуем!
    Удаляем семена из томата, вынимаем сердцевину из болгарского перца, чистим луковицу.
    Рубим на средние кусочки томат, огурчик, перец и фету.

    Далее веселее - лук!
    Здесь важно его тоненько нашинковать полукольцами - и красивше, и ароматнее, и я бы даже сказала, что вкуснее.

    2. Миксуем!
    Смешиваем рубленые овощи. Добавляем маслины, рукколу и фету.

    3. Заправка - главное хорошенько смешать - выжимаем сок из половинки лайма, смешиваем с оливковым маслом и орегано.
    Заправляем салатик, сверху украшаем молотым черным перцем.

    Есть рецепты, где в заправку добавляют горчичные зерна и семечки фенхеля.
    Гурманьте и не мешайте своей фантазии ;)

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*