Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Салат с копченой курицей

    Салат с копченой курицей

    Зачем ждать наступления праздников, чтобы приготовить вкусный и сытный салат? Порадовать себя и своих близких можно и в обычный будний день. Салат с копченой курицей готовится достаточно просто и быстро, поэтому наверняка понравится хозяйке, а сочетание мяса с овощами - беспроигрышный вариант, который придется по вкусу всем членам семьи.

    Время приготовления: 10 мин
    Порций: 2-4

    Вам потребуется:

    Курица копченое бедро — 1 шт
    Морковь — 1 шт
    Лук репчатый — 1 шт
    Чеснок — 1 зубчик или по вкусу
    Лимон — 1 шт
    Петрушка — по вкусу
    Майонез — для заправки
    Соль — по вкусу

    Как готовить:

    1. Копченое куриное бедро укладываем на разделочную доску, отделяем мясо от кости и нарезаем средним кубиком. После чего перекладываем в миску или глубокую тарелку.

    2. Морковь тщательно промываем под проточной водой, очищаем от шкурки (кому как нравится: ножом, шкуркой, специальной овощечисткой), снова промываем, вооружаемся теркой с крупными отверстиями и натираем морковку в стружку. Удобно это делать на разделочной доске.

    3. С лука и чеснока снимаем шелуху, споласкиваем под проточной водой, укладываем на разделочную доску и измельчаем. Лук нарезаем мелким кубиком или полукольцами, а чеснок помещаем в чесночницу и выдавливаем в миску (глубокую тарелку) с куриными кусочками.

    Зелень можно использовать любую, какая вам больше нравится, в нашем случае была петрушка. Итак, промываем зелень под проточной водой, отряхиваем от жидкости и мелко шинкуем острым ножом.

    4. В миску (глубокую тарелку) с курицей отправляем тертую морковь, лук, зелень.
    Промываем под проточной водой лимон, разрезаем пополам и выдавливаем сок из одной половинки в салат. После чего тщательно перемешиваем, заправляем майонезом и солим по вкусу. Майонез можно очень просто приготовить самостоятельно в домашних условиях.

    5. Салат с копченой курицей можно сразу подавать к столу после приготовления вместе с ароматным хлебом или домашними тостами. В качестве напитка можно предложить свежевыжатые фруктовые или овощные соки. Все наш простой, но вкусный салат готов.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Советы:
    – Салат можно заправлять не только майонезом, но соусом из сметаны и майонеза, а также одной сметаной.
    – Репчатый лук можно заменить на красный, он менее горький.
    – В такой салат можно добавить тертый сыр или консервированную кукурузу.

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*