Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +3

    Картофельная запеканка с фаршем из индейки.

    Картофельная запеканка с фаршем из индейки.

    Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.

    Время приготовления: 1 час 30 минут
    Порций: 8-10

    Вам потребуется:

    400 г фарша из индейки
    2 зубчика чеснока
    600 г картофеля
    1 луковица
    2 яйца
    150 г сметаны
    1 стакан муки
    1 стакан тертого сыра
    красный перец по вкусу
    молотый черный перец по вкусу
    соль по вкусу
    масло для смазывания формы

    Как готовить:

    1. Положите фарш из индейки в миску, очистите чеснок и выдавите его в фарш. Приправьте солью, молотым черным перцем и паприкой по вкусу и перемешайте. Туда же добавьте яйцо, сметану и 1/4 стакана муки и все хорошо перемешайте.

    2. Очистите картофель и натрите на его на крупной терке. В ту же емкость натрите на крупной терке лук. Положите тертый картофель и лук на дуршлаг и поставьте дуршлаг в миску на 10-15 минут, чтобы стек лишний сок.

    3. Переложите картофель и лук обратно в миску, добавьте оставшиеся яйца, приправьте молотым черным перцем и солью, перемешайте. Добавьте оставшиеся 3/4 стакана муки и замесите тесто.

    4. Разогрейте духовку до 180С. Смажьте разъемную форму для выпечки маслом, выложите тесто в форму и сделайте ложкой бортики.

    5. Выложите фарш ложкой в середину картофельной основы и разровняйте.

    6. Поставьте форму в духовку на 45 минут, затем выньте (не выключайте духовку).

    7. Посыпьте пирог сверху тертым сыром и поставьте обратно в духовку еще на 15 минут.

    8. Выньте готовый пирог из формы, нарежьте на кусочки и подавайте горячим.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    MiSs A

    Друзья сайта – 12 января 2014 13:13 | Звание: STARLife.kg :) | Репутация: (11|11|0) |
    0
    cvety омномном!! обяз приготовлю.... спасибо за идею!

    ---------
    • #1