Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +1

    Французский мармелад из лука.

    Французский мармелад из лука.

    Французы считают, что мармелад не обязательно должен быть сладким, и варят его из красного перца, помидоров или лука. Попробуйте приготовить мармелад из лука и подать его с мясом, сыром и горячим хлебом – вы поймете, это «варенье» изыскано настолько, насколько доступно. Также попробуйте антрекот из свинины с красным карамелизованным луком.

    Время приготовления: 60 мин.
    Порций: 6-8

    Вам потребуется:

    Лук красный 2 шт.
    Сахар светло-коричневый 3 ст.л
    Бальзамический уксус 3 ст.л
    Вино красное сухое столовое 0,75 чаш.
    Соль по вкусу
    Перец чили хлопья щепотка
    Оливковое масло 2 ст.л

    Как готовить:

    1. Очень тонко нарезать очищенный лук.

    2. Разогреть в глубокой сковороде или кастрюле оливковое масло на медленном огне, затем добавить туда лук.

    3. Посолить, добавить сахар и оставить томиться на 30 минут.

    4. Включить средний огонь и перемешать.

    5. Добавить красное вино и бальзамический уксус, готовить еще 15 минут, или пока не выкипит жидкость.

    6. Посолить, поперчить, дать остыть и выложить в блюдо или банку, в которой можно хранить мармелад из лука в течение недели.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*


    Offline

    4uudo

    Друзья сайта – 20 января 2014 14:56 | Звание: лучший собеседник | Репутация: (58|58|0) |
    0
    признаюсь...мармелад на внешний вид не очень аппетитно(((
    думаю на вкус будет сладковатым...
    • #1