Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    0

    Тающее яйцо кокот.

    Тающее яйцо кокот.

    Всем доброго утра и отличного дня. Я сегодня с вкусным и полезным завтраком, который придется по душе любителям начинать свой день с яичницы или омлета.
    Блюдо, которое я хочу показать, нежное, воздушное и тающее во рту. При этом оно весьма сытное и спокойно зарядит энергией до самого обеда. Кроме того, оно разнообразно, ведь в начинку можно добавить любую зелень, овощи и даже ветчину.

    Время приготовления: 20 мин.
    Порций: 2

    Вам потребуется:

    • 2 яйца,
    • 3-4 ст.л. сметаны,
    • 50 г сыра,
    • пучок шпината,
    • хлеб при подаче.

    Как готовить:

    1. Белки отделяем от желтков. Каждый желток помещаем отдельно, белки - вместе.

    2. Белки взбиваем до мягких пиков.

    3. Сыр трем на крупной терке.

    4. В отдельной емкости смешиваем сметану, сыр и шпинат.

    5. В эту смесь аккуратно вводим взбитые белки.

    6. Распределяем смесь по формочкам. Я использую банки для консервирования, но для этих целей также отлично подходят кокотницы и рамекины. Важный момент - не наполняйте формочки до верха, так как яйцо сильно поднимется в процессе приготовления.

    7. Готовим на пару 10 минут. За три минуты до окончания, добавляем желтки.

    Подаем к столу с хлебом и томатным соком. Можно украсить свежим шпинатом и оставшимся сыром.

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*