Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +1

    Жюльен с курицей и грибами.

    Жюльен с курицей и грибами.

    Это блюдо очень любит мой муж. Достаточно легкий в приготовлении, а главное очень вкусный !

    Время приготовления: 50 минут
    Порций: 8

    Вам потребуется:

    Куриная грудка отварная 1 шт.
    Шампиньоны 1 кг
    Лук репчатый 1 шт.
    Сыр 300 г
    Сливки 10% 350 г
    Мука пшеничная 1 ст.л.
    Масло растительное 3 ст.л.
    Соль, перец по вкусу

    Как готовить:

    1.Продукты, которые пригодятся нам для приготовления блюда. 

    2.Нарезаем грибы кубиками.

    3.Обжариваем грибы с растительным маслом на медленном огне в течение 7-10 минут, затем добавляем лук. Солим, перчим по вкусу. И продолжаем тушить грибы в течение 10 минут на медленном огне до золотистого цвета. 

    4.Как только наши грибы стали золотистого цвета, добавляем в них куриную грудку и тушим в течение 10 минут на медленном огне.

    5.Приготовление сливочного соуса. В отдельную посуду вылить содержимое сливок и добавить 1 столовую ложку муки для того, чтобы наш соус немного загустел. Содержимое перемешать миксиром, чтобы не было комочков. 

    6.Ставим соус на средний огонь. Помешивая, даём соусу загустеть.

    7.Отправляем наш соус к грибам и курице, перемешиваем и тушим на слабом огне в течение 5 минут.

    8.Далее смазываем форму для запекания растительным маслом, выкладываем жюльен и равномерно распределяем по форме. Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыром. Ставим наше блюдо в предаврительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

    9.Через полчаса вынимаем наш жюльен. Я обычно делю его на 9 порций. 

    А вот и наш аппетитный жюльен!

    Приятного аппетита!

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     
     

     
     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*