Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Котлеты в духовке с овощами и сыром.

    Время приготовления: 40 мин.
    Порций: 4

     

    Вам потребуется:

     

    -500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
    -100 г батона
    -100 мл молока
    -2 зубчика чеснока
    -2 яйца
    -1 большая луковица
    -1 большой помидор
    -4 ст.л. сметаны (или майонеза)
    -2 ст.л. кетчупа
    -100 г сыра
    -соль
    -перец

     

    Как готовить:

     

    1. С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.

     

    2. Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.
    К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.

     

    3. Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
    Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.

     

    4. Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).

     

    5. Помидор порезать на такое же количество тонких кружков.

     

    6. Сыр порезать на такое же количество пластинок.

     

    7. Котлеты смазать кетчупом. Выложить на каждую котлету кружок лука. Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза). Выложить кружки помидора. Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза). Сверху выложить пластинки сыра.

     

    8. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.

    Котлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.

     

    Приятного аппетита!

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*