Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    +2

    Паста с тушеной говядиной.

    Время приготовления: 2 часа 30 минут
    Порций: 4-6

     

    Вам потребуется:

     

    Оливковое масло – 3 столовых ложки
    Говядина для тушения – 1 кг
    Луковый и чесночный порошок, паприка, соль, молотый перец – по 1 чайной ложке
    Тмин, орегано, хлопья красного перца – по ½ чайной ложки
    Вустерский соус – 2 столовых ложки
    Пару капель острого соуса
    Свежий розмарин
    Соус маринара – 2 стакана
    Паста феттучини – 500 г
    Тертый пармезан – ¼ стакана
    Петрушка – ¼ стакана
    Багет

     

    Как готовить:

     

    1. Нагрейте оливковое масло в сковороде.

     

    2. Говядину нарежьте достаточно крупными кусками и выложите в миску вместе со всеми специями, включая нарезанный розмарин. Перемешайте все тщательно.

     

    3. Обжарьте говядину на сковороде со всех сторон до коричневой корочки. Приготовленное мясо выложите на тарелку.

     

    4. На чистой сковороде доведите до кипения соус маринара, затем выложите туда мясо.

     

    5. Огонь уменьшите, закройте крышкой и оставьте на 2 часа, чтобы говядина стала нежной и распадалась на волокна. Периодически помешивайте.

     

    6. Когда говядина почти готова, поставьте на огонь пасту и отварите ее аль денте.

     

    7. Переложите пасту в соус маринара. Добавьте нарезанную петрушку и тертый сыр. Все тщательно перемешайте.
    Подавайте с хрустящим багетом и зеленым салатом.

     

    Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

     

     

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Как называется наша планета? Подсказка (Зе***)
    Ответ:*