Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
0

Фарталле с томатом и сырным соусом

Прекрасная итальянская паста с сырным соусом и томатами.

 

Ингредиент Кол-во
Масло оливковое 30 мл.
Чеснок 3 зуб.
Помидор 800 г.
Фета 150 г.
Соль 0.75 ч. л.
Сахар 1 ч. л.
Базилик 10 шт.
Макароны 600 г.
Расчет продуктов на 3 порции

Шаги приготовления

#1 Тонко нарезаем чеснок.

 

 #2 Наливаем масло на сковороду и нагреваем его. Затем добавляем нарезанный чеснок. Готовим 1 минуту, постоянно помешивая.

 

 #3 Добавляем очищенные от кожуры и раздавленные (пропущенные через мясорубку) томаты, добавляем соль, сахар, снова перемешиваем.

 

 #4 Нарезаем сыр Фета на мелкие кубики.

 

 #5 Добавляем к соусу.

 

 #6 Перемешиваем и оставляем готовиться на среднем огне примерно 20 минут. Мешаем каждые 2 минуты.

 

 #7 Режем листья базилика грубыми кусками.

 

 #8 Добавляем его в кастрюлю примерно на 18-той минуте, так, чтобы базилик готовился не более 2 минут

 

 #9 Когда соус немного теряет в объеме и становится гуще, мы убираем сковороду с огня.

 

 #10 Готовим фарталле в соответствии с инструкцией на упаковке.

 

 #11 Выкладываем соус поверх фарталле, сверху можно присыпать пармезаном при желании. Рецепт на 6 порций.

 

Назад
В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Оставьте свой комментарий

Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

Ваше имя (ник):* E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Защита от ботов:
В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
Ответ:*