Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
0

Мини-чизкейк

Восхитительно нежный клубничный чизкейк.


Ингредиент Кол-во
Крекер 1.5 стакан
Сахар 3 ст. л.
Соль 0.25 ч. л.
Масло сливочное 6 ст. л.
Сыр сливочный 227 г.
Сахар 0.5 стакан
Ваниль 0.5 ч. л.
Сливки 0.75 стакан
Варенье 6 ст. л.
Клубника 7 шт.
Расчет продуктов на 1 порцию

Шаги приготовления

#1 Разогреваем духовку до 190 градусов, выкладываем в форму для кексов стандартные бумажные формочки. Помещаем крекеры в кухонный комбайн.

 

 #2 Нарезаем кубиками масло.

 

 #3 В кухонном комбайне измельчаем крекеры и сахарный песок.

 

 #4 Добавляем соль и масло, измельчаем до однородной массы.

 

 #5 Выкладываем полученное тесто в формы.

 

 #6 Аккуратно прижимаем тесто к дну и стенкам формы. Отправляем форму в духовку на 10-12 минут. Вынимаем, выключаем духовку, даем форме полностью остыть.

 

 #7 Приступаем к приготовлению начинки. В средней миске взбиваем сливочный сыр около 3 минут.

 

 #8 Добавляем кондитерский сахар и ваниль.

 

 #9 Добавляем варенье и взбиваем смесь до однородной массы.

 

 #10 В другой миске взбиваем сливки 2-3 минуты. Аккуратно добавляем взбитые сливки к сырной массе по 1/3 за раз.

 

 #11 Нарезаем мелкими кусочками клубнику.

 

 #12 Добавляем клубнику к сырной смеси, перемешиваем.

 

 #13 Выкладываем смесь в формы, аккуратно распределяем по всей поверхности.

 

 #14 Отправляем форму в холодильник минимум на 1 час (можно на всю ночь).

 

 #15 Перед подачей украшаем чизкейк клубникой.

 

Назад
В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Оставьте свой комментарий

Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

Ваше имя (ник):* E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Защита от ботов:
В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
Ответ:*