Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    0

    Цитрусовый Семифредо

    Итальянский фруктовый замороженный десерт.

     

    Ингредиент Кол-во
    Молоко кокосовое 382 г.
    Молоко сгущенное 397 г.
    Цедра лайма 1 ст. л.
    Соль 0.25 ч. л.
    Сливки 1.5 стакан
    Кокос 0.5 стакан
    Манго 1 шт.
    Расчет продуктов на 2 порции

    Шаги приготовления

    #1 Подготавливаем ингредиенты.

     

     #2 Накрываем противень (12 на 22 см.) пергаментной бумагой, оставляя часть бумаги свисать с каждого края. Подготавливаем большую миску с ледяной водой.

     

     #3 В средней кастрюле смешиваем кокосовое молоко и сгущенку, доводим до кипения на сильном огне. Уменьшаем огонь и варим около 10 минут, пока смесь не начнет густеть.

     

     #4 Отправляем тертый кокосовый орех в духовку (разогретую до 177 градусов) на 8-10 минут.

     

     #5 Снимаем кастрюлю с огня, добавляем соль и цедру лайма.

     

     #6 Помещаем кастрюлю в миску с ледяной водой и размешиваем около 5 минут, пока смесь не охладится.

     

     #7 В большой миске взбиваем сливки.

     

     #8 Аккуратно смешиваем взбитые сливки и кокосовую смесь.

     

     #9 Выливаем полученную смесь на противень.

     

     #10 Посыпаем смесь кокосовой стружкой.

     

     #11 Отправляем противень в холодильник и замораживаем от 6 до 24 часов. Перед подачей вытаскиваем, даем десерту постоять при комнатной температуре 20 минут. Переворачиваем, снимаем пергамент.

     

     #12 Чистим и тонко нарезаем манго.

     

     #13 Накрываем десерт нарезанным манго.

     #14 Десерт готов, разрезаем на порции, подаем. Рецепт рассчитан на 12 порций.

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    Какой сейчас век?
    Ответ:*