Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
Свернуть STARLife-chat
Развернуть STARLife-chat
    Чтобы оставлять сообщения - зарегистрируйтесь
    -1

    Рис со свининой, овощами и омлетом

    Вкусное сочетание риса, мяса и овощей, дополненное ароматными приправами и омлетом. Это блюдо подойдет и для семейного ужина и для компании голодных друзей.

     

     

    Время приготовления: 30 мин

    Порций: 6

    Калорийность: 443 кКал на порцию

     

    Вам понадобится:

    Рис длиннозерный 300 г

    Соль 1.5 ч.л.
    Свиная шейка 400 г

    Лук-шалот 100 г
    Чеснок дольки 3 шт.

    Имбирь свежий 5 см
    Морковь 100 г

    Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    Горошек зеленый замороженый 100 г

    Яйцо куриное 2 шт.
    Соевый соус 15 мл

     

    Ингредиенты 1-го этапа:

    Рис длиннозерный 300 г

    Соль 1 ч.л.


    Сразу поставьте варить рис в подсоленной воде. Когда он будет готов, откиньте на дуршлаг. Подойдут любые сорта длиннозерного риса.


    Ингредиенты 2-го этапа:
    Свиная шейка 400 г

     

    Свинину нарежьте кубиками размером 2-3 см.

     

    Обжарьте мясо на горячей сковороде до образования коричневой корочки. Переложите мясо на тарелку.

     

    Ингредиенты 4-го этапа:
    Лук-шалот 100 г

    Чеснок дольки 3 шт.
    Имбирь свежий 5 см 

     

    На жире, оставшемся от жарки свинины слегка обжарьте (1-2 минуты) мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок, затем добавьте очищенный и натертый на мелкой терке корень имбиря.

     

    Ингредиенты 5-го этапа:
    Морковь 100 г

    Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
    Горошек зеленый замороженый 100 г

     

    Добавьте нарезанные небольшими кубиками морковь и сладкий перец, положите зеленый горошек (свежий или замороженный). Готовьте все вместе, помешивая, 10-15 минут.

     

    Ингредиенты 6-го этапа:
    Соль ½ ч.л.

     

    Когда овощи станут мягкими, верните в сковороду мясо и положите рис. Посолите, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.

     

    Ингредиенты 7-го этапа:
    Яйцо куриное 2 шт.

    Соевый соус 15 мл

     

    Тем временем яйца слегка взбейте с соевым соусом и сделайте из этой смеси омлет. Готовый омлет слегка остудите, сверните плотным рулетом и нарежьте острым ножом поперек. Получившиеся рулетики добавьте к рису и подавайте.

    Назад
    В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


    Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

    Оставьте свой комментарий

    Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

    Ваше имя (ник):* E-Mail:

    Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
    Защита от ботов:
    В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
    Ответ:*