Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
0

Шопский салат

Предлагаю вам рецепт еще одного легкого летнего салата. По составу он несколько похож на греческий, но по вкусу в итоге отличается довольно сильно. Сыры фетаи брынза являются в шопском салате законно взаимозаменяемыми. А сладкий перец, вроде как, может добавляться в жареном и даже в маринованном виде. Но в свежем все же вкуснее получается :)

 

Ингредиенты на 4-6 порций: Основа

 

помидор средний 4 шт.

средний короткоплодный огурец 3 шт.

сладкий перец средний 1 шт.

средняя салатная луковица 1 шт.

брынза или фета 200 грамм

веточка петрушки 4-5 шт.

растительное масло 3 ст.л.

соль и молотый черный перец по вкусу

 

Огурцы нарезаем средними кубиками.

 

 Так же режем помидоры и сладкий перец

 

 Лук нарезаем на четвертинки колец. Мелко рубим петрушку. Сыр трем на крупную терку.

 

В салатнике смешиваем помидоры, огурца, сладкий перец, лук и масло. Солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить немного лимонного сока или белого винного уксуса. Перемешиваем.

 

 Кладем салат в порционные салатники, посыпаем сыром, украшаем зеленью.

 

Подаем. 

 

Приятного аппетита!

 

Назад
В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Оставьте свой комментарий

Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

Ваше имя (ник):* E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Защита от ботов:
В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
Ответ:*