Здравствуй, милый человек!


Жми «Нравится» и получай наши самые лучшие статьи на Facebook :)

Мне уже нравится «STARLife.kg»
0

Курица со сладким перцем в булочках

 

То, что я предлагаю вам приготовить сегодня, может сойти как за закуску, так и за основное блюдо - все зависит от вашего желания и аппетита ;)

 

Начинка здесь вариативна - куриные грудки в этом рецепте можно заменить на филе индейки или свиную вырезку – вкус блюда это точно не испортит. Плюс по желанию вы можете добавить в начинку чеснок - это придаст блюду пикантности.

 

Ингредиенты на 4 порции: Основа

 

куриное филе 400 грамм

растительное масло 2 ст.л.

сладкие перцы разных цветов 2 шт.

красная луковица крупная 1 шт.

чеснок 4 зубчик

полутвердый сыр 200 грамм

большие булочки для хот-догов 4 шт.

майонез 4 ч.л.

соль и молотый черный перец по вкусу

 

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

 

В каждой булочке вырезаем кармашек, смазываем майонезом.

 

 

Каждое куриное филе разрезаем пополам вдоль на 2 тонких котлеты. Солим и перчим по вкусу.

 

 

Из перцев удаляем плодоножки и убираем семена. Нарезаем тонкими ломтиками.

 

 

Лук нарезаем тонкими ломтиками.

 

 

В сковороде разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем филе и жарим на среднем огне до готовности, по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем на разделочную доску и нарезаем на тонкие ломтики.

 

 В сковороду, где жарилась курица, кладем сладкий перец и лук. Солим и перчим по вкусу. Жарим, помешивая, до мягкости перца, около 5-7 минут.

 

 Добавляем к перцу нарезанное филе и тертый сыр.

 

 Перемешиваем и кладем в булочки. Подаем.

 

Приятного аппетита!

 

Назад
В данный момент нет посетителей, которые читают эту новость


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Оставьте свой комментарий

Задумайтесь, а переживет ли мир после ваших слов? =)

Ваше имя (ник):* E-Mail:

Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Защита от ботов:
В каком году стартовал проект STARLIfe.kg? напишите "2009"
Ответ:*